Domáca kuchyňa
Slovenská národná kuchyňa sa formuje už celé stáročia. Vychádza nielen z jedál našich prastarých mám, ale aj z ľudových tradícií v našich domácnostiach. Veky ju ovplyvňovali kuchyne susedných národov, najmä uhorskej, rakúskej, poľskej a českej.
Varenie - pre zdravie, krásu…
Bratislavskú reštauráciu LAVANTE otvorili vlani v septembri pod záštitou Jeana Brouilly, známeho…
Škola varenia hrou
Deti sú prirodzene zvedavé a svet dospelých je pre ne neprebádané „zázračno“. Možnosť nahliadnuť…
Pôvab histórie a čaro…
Národná gastronómia je súčasťou kultúry každého etnika. Jedlá a nápoje, charakteristické…
Tajomstvo dobrej chuti
História Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov sa začala písať v apríli 1990. Vznikol ako jeden…
